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Allg. Schaf-Heumilchkäse

Allg. Schaf-Heumilchkäse

Baldauf. Die Käsekönner seit 1862.
  • Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
  • Bioland
  • DE-ÖKO-006
47,90 € * / kg
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Schnittkäse

Beschreibung
Ganz schön Schaf! Mit seinem intensiven Duft und dem herzhaften Aroma ist unser Bio Schafskäse nicht... mehr anzeigen

Ganz schön Schaf! Mit seinem intensiven Duft und dem herzhaften Aroma ist unser Bio Schafskäse nicht nur für Käsekenner ein echter Hochgenuss! Neben seinem ausgezeichneten Geschmack bringt er auch viele Proteine, Vitamine und wenig Laktose mit. Vier Monate darf Baldauf Schafskäse reifen, bis er das optimale Aroma erreicht hat. Beim World Cheese Championship Contest in Madison, Wisconsin wurde unser Schafskäse übrigens mit der Bronzemedaille ausgezeichnet.

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Verwendung
Der Käse zeichnet sich durch ein würziges, kräftiges Aroma aus.

Lagerungshinweis
Gekühlt bei




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1737 kJ / 415 kcal **
Fett 35 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,4 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
BIO-SCHAFMILCH, Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab.

Hersteller
Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Inverkehrbringer
Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Goßholz 5
88161 Lindenberg/Allgäu
Deutschland

Allergene
Milch




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