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Allgäuer Adelegger Bergkäse,jung 3Monate

Allgäuer Adelegger Bergkäse,jung 3Monate

  • Käseküche Isny
  • Bioland
30,00 € * / kg
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Bitte bestellen Sie in 200g Schritten

Besonderheiten
Unsere Sternschnuppe, eine Art Bergkäse, ist ein ca. 1,5 kg-Laib mit naturbelassenem Fettgehalt von mindestens 50% Fett i.Tr. 3 Monate reift er in unseren Kellern, wieder und wieder liebevoll mit Rotwein und einem streng geheimen Kräutersud geschmiert und gewendet. Dabei bekommt er seinen nussigen unnachahmlichen Geschmack. Wir haben ihn so genannt, weil er schmeckt, als wäre er direkt vom Himmel gefallen. mehr anzeigen

Unsere Sternschnuppe, eine Art Bergkäse, ist ein ca. 1,5 kg-Laib mit naturbelassenem Fettgehalt von mindestens 50% Fett i.Tr.
3 Monate reift er in unseren Kellern, wieder und wieder liebevoll mit Rotwein und einem streng geheimen Kräutersud geschmiert
und gewendet. Dabei bekommt er seinen nussigen unnachahmlichen Geschmack. Wir haben ihn so genannt, weil er schmeckt,
als wäre er direkt vom Himmel gefallen.

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1913 kJ / 457 kcal **
Fett 39,39 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 28,19 g
Kohlenhydrate 0 g
Eiweiß 26,81 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Rohmilch,Salz,Käsekulturen

Hersteller
Käseküche Isny
Inverkehrbringer
Käsküche Isny GmbH & Co. KG
Maierhöfener Str.78
88316 Isny

Allergene
Milch




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