Jersey-Gouda  alt

Jersey-Gouda alt

  • 1MK
  • EG-ÖKO
36,00 € * / kg
  • (36,00 € / KG)
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Bitte bestellen Sie in 200g Schritten

Besonderheiten
ausgrägt, vollmundig - aus gehaltvoller Jerseymilch Warum ist dieser Jerseykäse so lecker? Einst zogen kräftige Burschen mit ihren Jerseykühen los und fanden entlang der Deiche und der Salzwiesen geeignete Weidegründe mit viel frischem Gras und Klee. Auf dem Bauernhof hat man daraus gelernt, auch heute noch weiden ihre Jerseys dort. Den sahnigen vollenGeschmack des Käses verdanken wir dem einzigartigen Geschmack der Milch, die die kleinen Kühe liefern. 12 Monate reift der Käse in aller Ruhe auf Holzplanken. Mitseiner kristallinen Struktur wurde er mehrfach prämiert! mehr anzeigen

ausgrägt, vollmundig - aus gehaltvoller Jerseymilch
Warum ist dieser Jerseykäse so lecker? Einst zogen kräftige Burschen mit ihren Jerseykühen los und fanden entlang
der Deiche und der Salzwiesen geeignete Weidegründe mit viel frischem Gras und Klee. Auf dem Bauernhof hat
man daraus gelernt, auch heute noch weiden ihre Jerseys dort. Den sahnigen vollenGeschmack des Käses verdanken wir dem
einzigartigen Geschmack der Milch, die die kleinen Kühe liefern. 12 Monate reift der Käse in aller Ruhe auf
Holzplanken. Mitseiner kristallinen Struktur wurde er mehrfach prämiert!

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 2211 kJ / 528 kcal **
Fett 46,9 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 34 g
Kohlenhydrate 0 g
      - davon Zucker 0 g
Eiweiß 26,9 g
Salz 2,05 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Pasteurisierte Bio Jersey-Milch*, Salz, Starter, Lab

Hersteller
1MK
Inverkehrbringer
E.M. Treur en Zn. BV; Rietveld 93, 3443 XB Woerden, Niederlande

Allergene
Milch