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Bio-Premium Bacon

Bio-Premium Bacon

Premium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert
  • Ökoland
  • Bioland
  • DE-ÖKO-003
3,99 € * / 80g
  • (4,99 € / 100g)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Premium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt

Beschreibung
Über 2 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend... mehr anzeigen

Über 2 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Bacon seinen unverfälschten Geschmack. Nur magerer Schweinebauch wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Der Bacon ist dadurch für den Rohverzehr sowie zum Erhitzen (Tipp: bei mittlerer Temperatur) geeignet, da lange gereift und ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.

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Verwendung
Tipp: für den Rohverzehr Packung ca. 15 Minuten vor dem Verzehr öffnen & ablüften lassen, damit der Bacon sein volles Aroma entfalten kann.

Lagerungshinweis
Zum Rohverzehr geeignet, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Gekühlt bei höchstens 7 °C lagern

Ernährung
ernaehrung.LAF, Glutenfrei

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1579 kJ / 377 kcal **
Fett 34 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1 g
      - davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 18 g
Salz 4,5 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Roh-Rohrzucker*, Buchenholzrauch.
Füllmenge
80g

Hersteller
Ökoland
Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord
Georgstr. 3-5
31515 Wunstorf
Deutschland





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