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Schmand

Schmand

Schmand 24 % Fett
  • Upländer Bauern Molkerei
  • Bioland
  • DE-ÖKO-006
1,59 € * / STK
  • (0,80 € / 100g)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Sauermilcherzeugnis

Beschreibung
Die Upländer Bauernmolkerei wurde 1996 von 18 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern der Milcherzeugergemeinschaft... mehr anzeigen

Die Upländer Bauernmolkerei wurde 1996 von 18 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern der Milcherzeugergemeinschaft Hessen w.V. gegründet. Mittlerweile beliefern über 100 Bio-Betriebe aus der Region unsere Molkerei.
Wir produzieren hochwertige Bio-Milchprodukte nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Somit sind eine artgerechte Tierhaltung und die Fütterung der Tiere mit ökologisch angebauten Futtermitteln selbstverständlich.
Besonderen Wert legt die Upländer Bauernmolkerei auf nachhaltig faire Milchpreise, damit unsere Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern auf einer stabilen Basis die Existenz ihrer Betriebe auch in Zukunft sichern können.
Übrigens: Die Bio-Bauern liefern nicht nur die Milch, sie verarbeiten und vermarkten sie auch in eigener Regie. Die Anteile an der Upländer Bauernmolkerei GmbH werden mehrheitlich von den Bio-Bauern gehalten.

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Verwendung
Sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche lässt sich Schmand ganz hervorragend verwenden. Wegen... mehr anzeigen

Sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche lässt sich Schmand ganz hervorragend verwenden. Wegen seines hohen Fettgehalts flockt Schmand beim Kochen nicht aus. Aufgrund seines milden Aromas passt Schmand zu deftigen Gerichten ebenso wie zur Desserts. Er eignet sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Aufläufen, für Soßen und Dipps und zur Zubereitung von Süßspeisen und ebenfalls sehr gut als Brotaufstrich, beispielsweise mit Marmelade oder pikant gewürzt mit Kräutern.

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Lagerungshinweis
bei +8°C

Ernährung
Vegetarisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 992 kJ / 237 kcal **
Fett 24 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 3,4 g
      - davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 2,7 g
Salz 0,09 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
0.0g

Zutaten
SCHMAND*
Füllmenge
STK

Hersteller
Upländer Bauern Molkerei
Inverkehrbringer
Upländer Bauernmolkerei GmbH
Korbacher Straße 6
34508 Willingen-Usseln
Deutschland

Allergene
Milch




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