Zutaten für Claudias Apfelkuchen

Für den Teig:

200 g Butter oder Margarine
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Ein Becher Sahne
250 g Mehl
3 Eier
1/2 Päckchen Backpulver
etwas Milch
1 kg Äpfel


Für die Streusel:

175 g Mehl
100 g Zucker
100 g Butter
1 Prise Zimt

Apfel, Elstar
  • BIOLANDHOF Speth
  • Bioland
  • Deutschland
4,90 € * / Kg
0,98 € / Stk, 1 Stück ca. 200g
Apfel, Santana
  •  
  • Demeter
  • Deutschland
4,90 € * / Kg
0,88 € / Stk, 1 Stück ca. 180g
Apfel, Topaz
  •  
  • Naturland
  • Deutschland
4,90 € * / Kg
0,98 € / Stk, 1 Stück ca. 200g

Alsan-Bio Margarine
  • Alsan
  • EG-ÖKO
  • Deutschland
1,56 € * / 250g
1 * 250g (0,62 € / 100g)
Süßrahmbutter 125g
  • Upländer Bauern Molkerei
  • Bioland
  • Deutschland
1,95 € * / 125g
1 * 125g (1,56 € / 100g)

Bourbon-Vanillezucker
  • Lebensbaum
  • EG-ÖKO
  • Deutschland
4,60 € * / 32g (4x8g)
1 * 32g (4x8g) (14,38 € / 100g)
Cristallino Rohrzucker 1kg
  • Rapunzel
  • Anerkennung nach EG-VO
  • Brasilien
4,90 € * / 1kg
1 * 1kg (4,90 € / KG)
Rohrzucker
  • Green
  • Anerkennung nach EG-VO
  • Niederlande
3,92 € * / 1kg
1 * 1kg (3,92 € / KG)

Eier 6 Stück Bruderhahn Demeter
  • Gut Kappelhof
  • Demeter
  • Deutschland
3,82 € * / Pack
Eier 6 Stück Bruderhahn Demeter
  •  
  • Demeter
  • Deutschland
3,82 € * / Pack
1 * Pack (3,82 € / 1x6)

Teffmehl, hell, glutenfrei
  • Bauck
  • Anerkennung nach EG-VO
  • Deutschland
4,70 € * / 400g
1 * 400g (11,75 € / 1 KG)
Weizen regional 1kg
  • BIOLANDHOF Borngässer
  • Bioland
  • Deutschland
2,05 € * / 1kg
1 * 1kg (2,05 € / 1 KG)
Weizenmehl Type 1050   Green
  • Green
  • Anerkennung nach EG-VO
  • Deutschland
1,56 € * / 1 kg
1 * 1 kg (1,56 € / kg)
Weizenmehl Type 550
  • Spielberger
  • Demeter
  • Deutschland
2,40 € * / 1kg
1 * 1kg (2,40 € / 1 KG)

Backpulver Reinweinstein 4x21g
  • Biothek
  • EG-ÖKO
  • Deutschland
0,96 € * / 4x21g
1 * 4x21g (1,14 € / 100g)
Meister Backpulver
  • Bio Vegan
  • EG-ÖKO
  • Deutschland
0,97 € * / Stk
1 * Stk (0,97 € / 1Stk)
Zimt gemahlen Tüte
  • Sonnentor
  • Anerkennung nach EG-VO
  • Österreich
2,25 € * / 40g
1 * 40g (5,63 € / 100g)

H-Alpenmilch 3,5% lactosefrei
  • Milchwerke Berchtesgaden
  • NF
  • Deutschland
1,95 € * / 1Liter
1 * 1Liter (1,95 € / 1 L)
H-Milch 3,8%, Gläserne Molkerei
  • GLM
  • Naturland
  • Deutschland
1,62 € * / 1Liter
1 * 1Liter (1,62 € / 1 L)
Milch Vollmilch, 3,8 %
  • Molkerei Schrozberg
  • Demeter
  • Deutschland
1,76 € * / 1Liter
1 * 1Liter (1,76 € / 1 L)
Reis Cuisine
  • Natumi
  • EG-ÖKO
  • Österreich
1,28 € * / 200g
1 * 200g (0,64 € / 100g)